Herzlich Willkommen auf dem Bauerngut Schiefelbusch

Inmitten von idyllischer Natur vor den Toren Kölns liegt unser Bauerngut Schiefelbusch – hier können Sie moderne Landwirtschaft hautnah erleben und regionale Produkte direkt vom Erzeuger genießen.

Ein Besuch auf dem Bauerngut macht nachhaltige und artgerechte Landwirtschaft erlebbar und vermittelt ein Bewusstsein für die Qualität und Frische unserer Erzeugnisse.

Die hofeigenen Produkte bieten wir in unserem Bauernlädchen an, das zum entspannten Einkaufen einlädt. Im angrenzenden Gutscafé können Sie außerdem unsere regionalen Spezialitäten genießen und bei süßen und herzhaften Leckereien vom stressigen Alltag abschalten. Für noch mehr Landleben pur bieten wir auch Räume zum Feiern oder unsere Ferienwohnungen für einen Landurlaub.

Entdecken Sie das Bauerngut Schiefelbusch in Videos, Bildern und Text.
Viel Spaß!

Spargel- und Erdbeerzeit auf dem Bauerngut Schiefelbusch!

Da ist er endlich, der Frühling!

Unsere Kühe stehen wieder seit einigen Wochen auf der Weide, die Schweine sonnen sich im Stroh, die Tulpenfelder stehen in voller Blüte und der Spargel sprießt. Es herrscht wieder geschäftiges Treiben sowohl auf dem Hof als auch in der Natur.

Von Dienstag bis Sonntag haben nun auch wieder unserer Hoflädchen am Spargelfeld für euch geöffnet. Nicht nur mit feldfrischem Spargel und süßen Erdbeeren, sondern allem, was ihr für ein gutes Spargelessen braucht: Kartoffeln, Eier, Butter, Schinken und Spargelwein.

Einen wunderschönen Tulpenstrauß könnt ihr euch auf dem angrenzenden Tulpenfeld selbst schneiden.

Im Hofcafé könnt ihr euch auch direkt durch den Spargel schlemmen, oder in den beiden Hofläden den Spargel gleich fix und fertig schälen lassen.

Macht es euch bunt! Ob zuhause, bei uns in den Hofläden, im Hofcafé oder in unseren Ferienwohnungen.

Eure Familie Trimborn

Aus Helgas Rezeptbuch